Te ofrecemos una web de cocina de autor con recetas frescas y sabrosas. Realizaremos una cocina fácil de España y del mundo este 2022. Cocinaremos haciendo varios estilos de cocina para poder mostrar las mejores recetas, trucos utensilios y mucho más.
No importa cómo cocines, probar el plato más popular del país es una excelente manera de comprender lo que ese lugar tiene para ofrecer: cómo es el país, qué prefieren y cómo viven.
Mi cocina fácil en España
Cocina de Autor: Realizaré recetas adaptadas para que sean atractivas con alimentos asequibles y riquísimas.
Panceta de cerdo crujiente al horno
Solomillo de cerdo en salsa de mostaza
Tradicional: En nuestro recetario español tenemos muchas recetas que hacían las abuelas, intentaremos que no se pierdan esas recetas de pueblo.
Crepes salados deliciosos: una receta versátil y sabrosa
Ajo blanco receta tradicional ¿Cómo hacer ajo blanco?
Vegana: Una forma de cocinar diferente, pero muy atractiva para los paladares más exigentes.
Como hacer receta con quinoa sabrosa
Cocina de Innovación: Una cocina con tiempos de elaboración muy elevados y formas diferentes de cocinar.
Patas de pollo en salsa picante fácil
Receta de macarrones con carne picada, costillas de cerdo alitas de pollo
Freidora de Aire: Haremos fritos con calidad, muy saludables y con trucos para conseguir una textura perfecta.
Costillas de cerdo en freidora de aire
Alitas de pollo fritas en freidora de aire
Cocina fácil comidas del mundo
Comida China
La comida china consta de dos partes: la comida básica, normalmente a base de arroz, pasta al vapor o bollos, y el tsai, comida de verduras y carne. Los cubiertos principales son los palillos para alimentos sólidos, y una cuchara de cerámica para sopas y alimentos congelados. Durante una comida china, cada uno tendrá su propio plato de arroz; sin embargo, las guarniciones se servirán en platos comunes. Los platos se suelen comer con un bocado de arroz. Los postres chinos no son el plato fuerte. En cambio, los postres chinos se consideran bocadillos que se comen entre comidas. Si se sirve un postre con la comida, se servirá durante toda la comida sin distinción. Si el postre se sirve al final de una comida, suele ser fruta fresca.
Comida Japonesa
La comida japonesa tradicional se prepara con ingredientes locales frescos, con un procesamiento mínimo y una mejora del sabor natural de la comida. El pescado, el arroz, la pasta y las verduras son algunos de los principales productos que forman la base de muchas dietas japonesas. Los mariscos, una de las principales fuentes de proteínas en Japón, están fácilmente disponibles. El tofu, las frutas, las algas, los huevos y la carne también son componentes comunes pero menos pronunciados de la cocina japonesa.
Comida hindú
India ha creado una gran cocina vegetariana inimaginable para la mayoría de los occidentales que a menudo imaginan a sus vegetarianos comiendo solo nueces, frutas y ensaladas. Los productos lácteos se consideran esenciales para el vegetarianismo, y ghi (mantequilla rota) es un medio de cocción muy utilizado. Las especias dan sabor, mejoran la digestión y mejoran la salud. El plato habitual consta de varios platos, pero los platos principales más habituales son el arroz, el sabji, el dahl y el chapatti.
Comida Latina
La cocina latinoamericana es conocida por una variedad de platos que contienen especias e influencias culturales de cerca y de lejos. Muchos platos latinoamericanos tienen su origen en esa patria y en otras localidades o culturas de origen, como África, Europa, Índia y Asia.
Diferentes formas de Cocinar
Vamos a analizar los diferentes elementos que tenemos para la cocina fácil de España en 2022, haciendo una valoración según su popularidad y su sabor:
Elemento | Combustible | Sabor | Popularidad |
Placa de gas | Gas | 10 | 8 |
Vitrocerámica | Electricidad | 7 | 10 |
Horno | Electricidad | 10 | 10 |
Barbacoa | Carbón o leña | 10 | 10 |
¿Qué necesitamos para cocinar?
Yo os recomiendo tener buenos utensilios para cocinar como unos buenos cuchillos, unas sartenes sin plástico en el mango ya que vamos a utilizar también esas sartenes para horno. Y lo más importante cocinar con mucho amor, así salen mejor las cosas.
¿Qué pasa si no me sale bien una receta?
Podéis contactar por Facebook @rmendiburu o mi correo mi contacto para que me preguntéis si tenéis alguna duda, vamos a comenzar!